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Backofen / Dampfgarer

Nicht nur der Einbau bei Backöfen hat sich über die Jahre geändert. Damit der Backofen bequem erreicht werden kann, ohne sich bücken zu müssen, wird er in vielen Küchen in einen Hochschrank integriert. Wem ein normaler Backofen zu klein ist, kann auf sogenannte Maxibacköfen zurückgreifen, diese verfügen über einen extra großen Garraum. Ideal für Großfamilien.

Sogenannte Kombigeräte haben neben den herkömmlichen Funktionen auch einen Dampfgarer integriert. Um ein Ideales Garen zu ermöglichen, gibt es zudem Automatikbacköfen, die mit Hilfe eines integrierten Thermometers für das Gargut, ein optimales Programm wählen.

Das Beste kommt zum Schluss. Die Pyrolyse Funktion erlaubt es den Backofen sich auf über 500 °C zu erhitzen, bei diesem Vorgang zerfallen jegliche Verunreinigungen zu Asche, die mit einem feuchten Tuch weggewischt werden kann, mühseliges Schrubben entfällt hier komplett.

Kombi Backofen

Backofen und Dampfgarer in einem Gerät.

Dampfgarer

Ein Dampfgarer ermöglicht Ihnen das optimale Garen Ihrer Lebensmittel auf Konpfdruck.

Sous Vide

Darunter versteht man das Garen der Lebensmittel mit Hilfe von Vakuum und Dampf. Vorteil: Es können keine Aromastoffe austreten.

Maxi Backofen

Diese Backöfen können mit einem besonders großen Garraum punkten.

 

 

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